Fincas plataneras en Tenerife (Santa Cruz de Tenerife, Islas Canarias) pareja

Marca comercial institucional, símbolo de estas Islas Canarias asi­ como el postre de cada día en las casas sobre la península. Viajamos a 'Las Margaritas', 'Las Musas' y 'La Calabacera', 3 fincas en las que se cultiva el plátano sobre manera sostenible desplazandolo hacia el pelo ponemos el broche en 'Muelle Viejo', un restaurante en la playa de Alcalá donde un aparato excesivamente mozo trabaja el producto insignia sobre la franja.

Lo dieron por muerto varias veces, No obstante el platano sobre Canarias sigue vivito desplazandolo hacia el pelo coleando. Esta en las carreteras, con desmedidos extensiones sobre plataneras que le dan al paisaje un aire chocante. En los muelles, sobre a donde salen millones de kilos al anualidad con destino a la peninsula iberica y no ha transpirado a determinados paises europeos. En las meriendas, que los abuelos disponen a base de escacharlo con galletas, gofio o limon asi­ como azucar. Asi­ como en el arte asi­ como la literatura, a donde a veces ha servido igual que metafora de una finanzas asi­ como la colectividad, la canaria, demasiado dependientes del monocultivo.

Los caminos, las plataneras y no ha transpirado los animales hacen de estas Musas un paraiso material.

Procedente de el sudeste asiatico, llego a Canarias en el siglo XV. Desplazandolo hacia el pelo al igual que ocurrio con el azucar, fue la ultima parada antiguamente de viajar a America, donde Ademi?s arraigo con esplendor. Al comienzo, el platano canario fue una cosa sobre pequenas huertas para el autoconsumo en porciones humedas desplazandolo hacia el pelo calidas, entretanto la agricultura de las islas se volcaba principal en el caldo desplazandolo hacia el pelo despues en la cochinilla.

Cada ano salen de las islas millones sobre kilos sobre platanoscon destino a la peninsula.

A finales de el siglo XIX comienza el b m y la costa de pueblos como La Orotava, en Tenerife, se lleno sobre plataneras. Tantas, que hubo quien lo critico, como el articulista Alfonso de Ascanio en su novela La vivienda de Ardola “?Pobre Valle de mis recuerdos! Los campos, antes tan policromos y no ha transpirado encantadores salpicados sobre plantas, arbustos asi­ como flores, orlados de hierbas y florecillas silvestres, se volvian uniformes, monotonos, artificiales, con un separado matiz, que era el verde palido de el monocultivo”.

Conjunto realizando la cita guiada por 'Las Margaritas' de conocer los pormenores del cultivo.

Nosotros nos hemos acercado a esa civilizacion platanera, tan bien enclavada en la identidad canaria de el siglo XXI, que sobrevive en gran pieza debido a las subvenciones europeas del POSEI. Dentro de frutas amarillas y no ha transpirado enormes hojas verdes, nos adentramos en un universo que mira con un rabillo del orificio a la folclore y no ha transpirado el anterior y, con el otro, al conveniente itinerario posible Con El Fin De transitar el porvenir.

Nunca solo crecen platanos en el pavimento sobre 'La Calabacera', igualmente lo realizan las cerezas chinas.

La platanera como oficio

De conocer la curiosa biologia del platano, nada como escuchar cuidadosamente la explicacion de Adolfo. “Es extremadamente estrafalario como nace la platanera”, dice. “Da la fruta sin acontecer un arbol frutal. Es una hierba titan que esta formada por capas, como una cebolla. Asi­ como sobre alla sale un fruto que no se parece a la fruta, meet an inmate espaГ±a que nace en racimo, completamente cerrado. Lo realiza hacia debajo, asi­ como despues se va abriendo desplazandolo hacia el pelo ofreciendo la vuelta”.

Tambien se puede efectuar la recepcion sobre forma autoguiada.

Con un sombrero de paja asi­ como un cuchillo, Adolfo se pasea por la finca ‘Las Margaritas’ de instruir a los visitantes el oficio del platano. Goza de dos modalidades sobre visita. Una de conjuntos, a partir de diez usuarios, asi­ como otra autoguiada, con unos piezas informativos que explican cualquier lo que usted quiso conocer sobre el platano y no ha transpirado nunca se atrevio a preguntar.

Los visitantes de 'Las Margaritas' paran a yacer tras el vuelta.

A pesar sobre ser uno sobre los centros turisticos sobre la isla de Tenerife, el municipio sobre Arona, a donde se haya la finca, es el segundo gran productor sobre platano de la isla y el primero en creacion en invernaderos. Inclusive aca llegaron en los anos de vida 70 muchos agricultores palmeros, como la familia de Adolfo, que dejaron su isla por motivo de que alli no les quedaba espacio vacante de colocar en velocidad nuevas fincas sobre platano.

Adolfo, encargado sobre la finca 'Las Margaritas'.

Llegaron con sus ahorros y compraron ocho hectareas de suelo eruptivo donde tuvieron que originar tierras fertiles sobre la region meta sobre la isla de conseguir cultivar. Con enorme sacrificio y no ha transpirado escasez sobre agua, porque en aquella periodo nunca existian los sistemas de desalacion de agua sobre mar que hay actualmente en fecha, consiguieron dominar el territorio y no ha transpirado llenarlo sobre superficies agricolas productivas.

Adolfo prepara un minusculo aperitivo Con El Fin De los turistas que se acercan a 'Las Margaritas'.

Conforme Adolfo, se puede trazar una analogia entre la platanera, que produce un fruto que abomba ligeramente el tallo, y el cadaver de una chica embarazada. “Esa fama a los consumidores todo el tiempo le encanta”. Cada platanera da un unicamente fruto, sin embargo sobre las raices ademas brotan dentro de ocho y no ha transpirado diez hijas susceptibles sobre dar frutos en un manana. Solo una de ellas sobrevive, el resto se corta. “seri­a quiza individuo sobre los trabajos mas notables, elegir la conveniente, porque de esa opcion va a someterse la calidad del fruto que se impulso en el futuro”.

Adolfo explica como llego an asentar su vida en el cultivo de el platano.

Dentro de ocho y no ha transpirado diez meses despues, Ahora Se Muestra el nuevo fruto en las plataneras de invernadero. Al anualidad desplazandolo hacia el pelo 3 meses se recolecta la pina sobre platano, un anualidad desplazandolo hacia el pelo medio si se cultiva al aire libre. “la semana antiguamente, se marcan las pinas que se van a suprimir. Con el fin de hacerlo, existe que caminar la finca, lo que lleva casi un aniversario. Se baja un hoja, se sisa la mitad desplazandolo hacia el pelo seguidamente se pone otra al comienzo del camino”.

Adolfo junto a su aparato sobre empleo.

El platano canario se sisa dentro de siete desplazandolo hacia el pelo diez dias anteriormente sobre alcanzar al consumidor. La banana americana se puede suprimir hasta un mes antiguamente. Eso explica que el platano canario sea mas dulce. Cuanto mas lapso pasa el platano en la planta, preferible. Segun Adolfo, el platano ha sido fundamental de sustentar el suministro sobre articulos a la islas, por motivo de que siempre asegura la obligacion de los barcos que salen de Canarias. Cuando sobra cualquier hueco, alla esta el platano para llenarlo.

‘FINCA LAS MARGARITAS’ – Avenida La Calma, s/n. Las Galletas. Tenerife. Tel. 617 69 60 45. Los frutos maduran en las plataneras sobre 'Las Margaritas'.

Cultivo, tipos de yoga y no ha transpirado comercio

‘Las Musas’, una pequena finca de platanos de la hectarea en Arona, seri­a un compendio de pequenas virtudes la, la sobre encontrarse transformado la plantacion acostumbrado en la finca ecologica que busca ser lo mas sostenible viable y, al similar lapso, viable economicamente. Su duena, Carolina, que estudio esbozo en la rama ambiental y es Ademi?s profesora de yoga, esta recuperando la pequena enana, que, Conforme algunos expertos, es la variacii?n sobre platano mas tipica de Canarias.